豆浆营养价值高，但在喝豆浆时上班族应注意以下几点：
（1）未煮熟的豆浆不能喝。加热时看到上面冒泡沫了就停止加热是不对的，此时的豆浆并没有煮沸。喝了未煮沸的豆浆，会引起恶心、呕吐、消化不良等症状。
（2）不能空腹喝豆浆。空腹喝豆浆，会使豆浆中蛋白质被消耗掉，不能充分地起到补益作用。所以，喝豆浆时最好同时吃些馒头、面包等食品，这样更有助于营养的吸收。
（3）喝豆浆要适量。豆浆好喝，但如果一次喝太多，极易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。
（4）豆浆不宜与四环素、红霉素等抗生素药物同饮，否则会破坏豆浆里的营养成分。
（5）煮豆浆时不宜加入鸡蛋。豆浆中含有胰蛋白酶，会与蛋清结合，产生不利于人体吸收的物质。
（6）喝豆浆时不能加红糖，否则会产生沉淀，大大破坏营养成分，加白糖则不会出现这种情况。