何况来饭店里消费的都是有钱人。
这世上哪个有钱人不怕死呢。
“食材这边我倒是不担心，如果曾家控制住了稀有食材的供货，那咱们就把市场下沉，做做普通百姓的生意。
虽然有钱人的钱好赚，但是风和县还是普通人多。
富丽堂皇大饭店大不了改成养生家常菜馆。”
叶林考虑到的问题付红也考虑到过。
因为付红本身就出身贫寒，她也想为那些普通的百姓提供服务，曾经劝说过邢志亮，专门设立一个普通通道，让低消费人群也能来这里吃饭。
但是邢志亮觉得在普通人身上根本就赚不到钱，所以他断然拒绝了付红的提议。
普通人的消费水平本来就有限，付红也知道普通人的钱难赚，当初她提这个建议只是为了给普通人提供服务，并没有往利益那边想。
而现在叶林又提了出来，而且打算让普通人作为饭店的消费主力军，那这个想法是不现实的。
首先，普通客人来这里消费，肯定请不起服侍人员。
而饭店里服侍人员的收益可以占到总收入的三成水平。
有钱人来这里吃饭首打的就是一个享受，不仅要吃好玩好，还想要别人伺候好，这样才能显示出他们高人一等。
当初李得财就是摸清了人性的虚荣心，才给饭店增加了一个这样的模式出来。
付红把消费下沉可能会遇到的事情给叶林讲了讲。