另外，猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，其对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃含有微量脂肪、较高的膳食纤维和维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对便秘、减肥和美容有一定功效。
由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会导致腹胀、腹痛、腹泻。所以在食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，胃肠功能较弱的人食用过多，会导致腹痛、腹泻，因此应少食或慎食。
如何吃橘子，才能不上火
现代医学研究发现，橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。
除此之外，橘子还可以降低人体中的血脂和胆固醇，起到美容护肤的功效。可是，橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。那么有没有一种方法既能享受美味，又不上火呢？