凉菜上完,又是几道小吃,陆续上了上来。有用野菜做的粑粑,还有用面糊裹起炸的小吃。闻着喷香扑鼻,澹台新忍不住,食盘刚放到案几之上,立刻用筷子夹起些放入嘴中,酥甜之味直达味蕾。澹台新直道好吃。
小吃上完就是正餐,先上桌的是酸汤鱼,慕圣和澹台新尚未开吃,便已经被浓郁的酸汤味引得食欲大开。这酸汤中还有木香独有的香味,勾人食欲,使人欲罢不能。
剩下的主菜也多以酸味为主,食材倒是普通,都是些牛肉酸、猪肉酸、酸辣子、酸萝卜、青菜酸、豆类酸等菜肴。
喝得酒也别具一格,是刺梨酒,是用蒸熟的刺梨干掺和适量的糯米,加入自制的酒曲拌匀后,入缸密封。半月后酒化,再用木甑蒸馏,具有消食助气的功效,风味独特。
喝酒时主人家嘴里唱着歌劝着酒,宾主尽欢,至晚方歇。从柳卡岩家出来,慕圣和澹台新的脚步都有些趔趄,一看就是酒喝多了的缘故。